Прохоровка, Новая Слобода и Сыр Борисовский

1 день

~09:00 Встреча группы с гидом в г.Белгород (ж/д вокзал, аэропорт и т.д.).

Завтрак в кафе города.

Обзорная экскурсия по городу.

Переезд в пгт. Прохоровка.

Посещение мемориала «Перекрёсток памяти» с поминальным столом.

«Перекрёсток Памяти» посвящён вечной памяти о погибших на полях сражений Великой Отечественной войны, их вдовах и детях военного лихолетья. Это армированная конструкция с восемью каменными безликими женскими барельефами, на месте каждого из которых можем оказаться и мы, по задумке автора.

Переезд к Звоннице.

Обед в тематическом кафе.

Прогулка по территории музея-заповедника «Прохоровское поле» с внешним осмотром Звонницы и монумента в виде купола Рейхстага.

Памятник Победы – Звонница на Прохоровском поле, расположен в двух километрах от поселка Прохоровка, Белгородской области. Это монументальное сооружение было возведено к 50-летию Победы в Великой Отечественной войне, в мае 1995 года. Над проектом работали: скульптор В.Клыков, архитектор А.Семирджиев и инженер Г.Солохин. Высота звонницы составляет 59 метров, внутри – набатный колокол, а на куполе установлена сфера с семиметровой фигурой Богородицы.

Экскурсия в музей «Битва за оружие Великой Победы».

Музей «Битва за оружие Великой Победы» — крупнейшее в стране хранилище памяти о великих и трагических днях, которые связаны с масштабной эвакуацией предприятий и людей из прифронтовой зоны вглубь страны. В экспозиции музея около двух тысяч экспонатов — личные вещи выдающихся государственных и общественных деятелей, представителей науки, выдающихся конструкторов, инженеров и директоров заводов предвоенного и военного времени. В залах музея представлены уникальные предметы, обладающие высокой степенью эмоционального воздействия.

Сбор группы. Выезд в Белгород.

Размещение в гостинице. Свободное время.

2 день

Завтрак в гостинице. Выселение.

~09:00 Встреча с гидом в холле гостиницы.

Выезд в Борисовский район. Путевая экскурсия.

Экскурсия с дегустацией и мастер-классом на производстве ремесленной сыроварни «Сыр Борисовский».

Небольшая сыроварня по дороге в Борисовку сегодня - еще одна точка притяжения. И не только для покупателей сыров. К слову, ассортимент небольшого производства продолжает расти: авторский сыр с плесенью Рабори, буррату, страчателлу, сыр по швейцарскому рецепту «Белпер Кнолле» - перечислять можно бесконечно. У каждого - свой незабываемый вкус.

Интерес к непростому производству растет. На сыроварне проводят экскурсии: покупателям натуральных вкусностей все чаще хочется посмотреть на сам процесс их создания, а это своего рода таинство. На Сыроварне, где царят сливочные ароматы, Вам покажут все тонкости технологического процесса, увидите, как это увлекательно - создавать сыры.

Обед в кафе.

Переезд в с.Колотиловка Краснояружского района.

Экскурсия в «Музейный комплекс «Слобожанщина» с участием в мастер-классе в ремесленном парке.

В бывшем здании администрации села разместились пять экспозиционных залов и кинозал. Так, первый зал экспозиции рассказывает о заселении в конце XVI века южной окраины Русского государства. Второй – об укладе жизни русско-украинского населения Слобожанщины. Третий зал воспроизводит атмосферу торговых рядов того времени. Четвёртый посвящён истории села Колотиловка. И, наконец, в пятом зале воссоздан кабинет председателя колхоза.

В нескольких минутах ходьбы от основного здания комплекса раскинулся живописный ремесленный парк. Он представляет собой этнодеревню в образе старинной слободы XVII в. В шести хатах-мазанках, окруженных палисадниками, расположились мастерские гончара, бондаря, иконописца, винокура, маслобойщика и мастера лозоплетения. А позади домов гордо возвысились три мельницы-столбянки, одна из которых мельница также доступна для посещений.

Сбор группы. Выезд в г.Белгород.

~ 19:00 Трансфер на ж/д вокзал, аэропорт и т.д. Окончание программы.